Lea detenidamente la información detallada de ingredientes para conocer los alérgenos presentes en este producto.
MORCILLA NEGRA CON CEBOLLA Y ARROZ (TÍPICA DE TORREPEROGIL)
Pieza de 400 gr aproximadamente. Más información sobre pesos en este enlace
5,50€
Es un producto elaborado con cebolla, arroz, sangre, manteca natural de cerdo ibérico y especias naturales que requiere mucho mimo y dedicación ya que necesita un proceso de 14 horas cociendo a fuego lento todos los ingredientes sin dejar de mover y luego dejar reposar, embutirlas y darle una pequeña cocción como si dijéramos al baño maría para encallar la tripa y así permitir una buena curación para poder comer una vez curada cruda o bien asarla en la lumbre o cualquier asadera o sartén
INGREDIENTES: Manteca de cerdo, sangre de cerdo, cebolla, arroz, sal comun y especias naturales.
Todos los productos que vendemos en carniceriatony.es son ARTESANALES, realizados en nuestro obrador, lo que implica que cada pieza sea diferente y con variaciones en su PESO dependiendo de múltiples factores, como la perdida de humedad durante su proceso de curación, estado de conservación, etc…
Este margen de variación en el peso procuramos que sea el menor posible pero no podemos despreciarlo. Por ello en cada producto ponemos un peso aproximado que podrá variar en 100 gr. (aproximadamente) tanto a favor como en contra.
Si necesita alguna aclaración al respecto no dude en contactar con nosotros a través de nuestro correo info@carniceriatony.es.
Estaremos encantados de atenderle y aclarar sus dudas.
El envío de productos se realizará de lunes a jueves, excepto campaña de Navidad que se realizará de lunes a miércoles, debido al alto volumen de trabajo que tienen las agencias.
Entrega de mercancía en 24/48 horas.
Envío estándar Península: 10,00€ (De 0 a 5 kg)
Envío estándar Baleares: 13,50€ (De 0 a 5 kg)
Envío SEUR FRÍO 13:30 Península: 18,00€ (De 0 a 5 kg)
Envío SEUR FRÍO 13:30 Baleares: 31,10€ (De 0 a 5 kg)
(Envío mediante frío en una temperatura controlada entre 2ºC y 8ºC. Garantizan una entrega antes de las 13:30 del día siguiente de su salida de nuestras instalaciones.)
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